玩食物第八章－聖誕pizza

聖誕節，是不是該應景來做點什麼呢？薑餅屋？或是做成耶誕圖案的甜滋滋的糖霜餅乾？這些都是我這個龜毛人不愛的食物。我喜歡好看又好吃又簡單又健康的東西啊！所以很任性地決定要做pizza。Pizza跟聖誕節有甚麼關聯呢？我也不知道啊！不過大家可以歡樂聚在一起，就是聖誕節的團圓氣氛了嘛，在不然就做個聖誕樹造型，這樣應該就沒問題了吧？！

我們先合力製作一個大的聖誕樹，等大聖誕樹在烤的時候，孩子們在自製自己的pizza。pizza的麵皮是孩子們自己揉的，水果自己洗的，香菇自己剝的，九層塔自己到菜圃去摘回來清洗的。麵皮要自己攤開，做成自己要的形狀，再把喜歡的材料拼裝上去。
這個過程就可以看到孩子們的個性，有的人很認真把麵皮攤圓（市面上賣的多是圓形的呀），有的做成自己喜歡的機器人造型，有的想要跟剛剛那個大聖誕樹一樣來個小聖誕樹；有的小孩很豪邁地撒上材料，有的小孩是一顆一顆把玉米粒排上麵皮上；有的小孩什麼料都要加，雖然不見得喜歡吃，但是什麼都加上去顏色更繽紛，有的小孩只肯放自己愛的材料，一點也不介意配色或營養的。（所以我才會在一開始先做一個什麼都要加的pizza，這樣孩子們先吃到的就含有各種材料，逃也逃不掉，哈哈哈）

看著pizza再烤箱裡變色、 cheese融化還跳著舞，非常療癒人心哪！不過孩子們的心都很健康，對這種畫面不是太有興趣，他們關心的是：好了嗎？好了嗎？可以吃了沒？

從成品果然可以看出每個孩子的不一樣吧？真是可愛哩！

特別放上這個菕菕的作品。
菕菕一開始把麵皮鋪圓後，就拿著刮麵刀在麵皮上想畫出形狀，我過去問他的想法，他說他想要做出一張臉。我告訴他：「可是你現在畫好的臉，等一下放上材料後就看不到了，很可惜耶！要不要乾脆利用材料拼成一張臉呢？」他不堅持自己的想法，馬上開心地點頭，我也陪在旁邊看他做。
當他放好眼睛和嘴巴，鋪上玉米粒、鋪上cheese，我知道最討厭吃香菇的他很想跳過鴻喜菇，於是我問他：「要不要用香菇幫他做個鼻子呢？」然後我拿了一朵鴻喜菇給他，接著我又問他：「你等一下會先吃甚麼呢？眼睛？鼻子？還是嘴巴？」他想了很久，說：「先拍照」我又問：「你會吃鼻子嗎？」他猶豫了，他說：「拍完照就好了」（意思就是拍過照知道他有鼻子，就可以跳過這個食材不放進肚子裡了）我說：「鼻子只有一朵香菇，試試看把他吃掉好嗎？」沒想到，菕菕竟然自己又拿一朵鴻喜菇放上去。
烤完後，他一直捧著裝著自己pizza的盤子，東看西瞧，或者輕輕摸摸它，就是不肯吃。我心想：難道是因為鴻喜菇在那裡嗎？但後來他才說：「我捨不得吃」並且要求我和媽媽都要幫他拍照。
當他準備開動，猜猜看他第一個吃甚麼？他把pizza人的鼻子吃掉啦！！！
我真的好開心喔！雖然菕菕不愛香菇，但是他願意接受鴻喜菇出現在專屬於他的作品上，並嘗試吃掉它，我真的非常開心，這對一個孩子來說是非常不容易的一個大進步啊！所以我忍不住把這個作品放在這裡，作為一個美麗的紀念。

pizza的做法請參考之前的手工pizza食譜。